Baking Time : Vanilla Muffin and Oreo Muffin :D
Assalamualaikum , Salam sejahtera , Salam Satu Malaysia ... hahahahahaha xD gelak aku ade macam ala-ala cikgu Herfan . lolololol xp tersedak cikgu aku kat rumah ! Cuti sekolah hampir habis kawan . Macam sekejap gile rase . Nasib homework tak banyak sebab lepas habis exam haritu terus cuti . hoyehhhh , cikgu pun tak sempat bagi homework banyak banyak :) hanya kene buat satu set powerpoint Pendidikan Islam dengan dua set powerpoint Science . itupun sains memang haram jadah aku nak sentuh . aku sentuh agama je .
Nak tau cuti sekolah ni aku buat ape je ? Bangun pagi bukak Sinar.fm dengar Jep membebel cerita pasal jodoh and blablabla mase on air tu lepas tu baru angkat punggung sidai baju , kemas tilam , mandi , kejut adik bangun , masak nasi , makan tengah hari , petang tu layan Runningman sampai pengsan , lepas tu malam tolong bapak aku kat kedai (kecuali hari hujan je tak pergi jual. Gile ? sape nak makan ABC sesejuk gitu ?) , lepas tu balik layan Runningman lagi sampai pukul 2 pagi , lepastu tunggu bapak aku marah baru tidur and begitulahh pada hari seterusnya ..... Dengar macam bosan an ? an ? memang pun -.- tapi hari ni lain sikit . Aku dah 2 hari dikuarentin supaya tak mengadap runningman . So petang ni aku buat something aku suke buat :) It's baking time !!! Aku , kau cakap aje nak kek ape , aku boleh buatkan kalau aku tak malas ...hahahaha . Mungkin kek aku tak sesedap dekat Secret Recepi or Season tapi masih boleh dia makan lagi okehhhh !
Hari ni aku nak share sikitlahh macam mane nak buat muffin ni . Aku terase nak baking sejak semalam tapi bahan takde , balik tu aku suruh bapak aku belikan bahan yang tak cukup tu . Then , harini pun ade lagi bahan yang tak cukup -.- So terpaksa lah menapak ke kedai untuk beli tengah tengah hari bute tu . Balik je aku rase macam nak demam . Dah lahh aku ni baru je baik demam . Tulah nak BUAT SANGATKAN ! HAMEK KAU SYUD ! okokokokok , habis melalut -.- jom straight to the point .
Fisrt berkenaan dengan resepi . Aku main rembat je kat mane-mane buku yang aku jumpe then aku buat .
Bahan-Bahan :
2 1/2 cawan tepung gandum/superfine/self-raising
1 3/4 gula kastor
3/4 cawan butter
1 1/4 cawan susu segar
3 sudu kecil esen vanilla
3 biji telur
2 1/2 sudu kecil baking powder *aku tak pakai mendalah ni sebab aku pakai tepung self-raising
Langkah pertama , pukul butter anggaran mase lebih kurang 30 saat saja . Kemudian masukkan gula dan terus kacau sampai kembang . Lepastu masukkan esen vanilla dan telur sebiji demi sebiji .
Langkah kedua , masukkan tepung dengan susu sedikit demi sedikkit . Kalau boleh masukkan secara berselang seli . Masukkan tepung sikit lepas tu kacau , masukkan susu sikit lepastu kacau . Dan begitulah seterusnya . Adunannya akan jadi begini :
Dah siap adunan tu dah taukan ape nak buat ? Masukkanlahh dalam cup lepas tu bakar :)
Hehehehe , macam pelikkan rupe acuan aku :p Kat rumah aku memang takde acuan yang khas . so terpaksalah pakai mangkuk steel yang bulat bulat tu supaya bentuk muffin tu taklah kearah yang lain , ye tak ? Aku bakar lebih kurang 20-25 minit dengan kepanasan 170 darjah celcius . Muffin ni sebenarnya kene bakar ikut acuan dia . Kalau acuan kecil , kenelah kurangkan minitnya , kalau besar bolehlah buat lebih kurang macam aku buat sebab acuan aku besar .
WAHHHH ! CANTEKNYE DIA NAIKKK !!!
Muffin boleh dihias dalam pelbagai cara . Ada orang lebih suke letak icing or cream . Lepas tu diorang hiasa comel comel siap dengan patung lagi :) Aku memang malas nak letak icing segala sebab takut tak jadi macam yang aku buat untuk hari guru hari tu -.- So aku tarok aje lah Oreo :) Oreo tu aku patah dua lepas tu aku cucuk kat Muffin tu mase dia hampir masak kat dalam oven . Mase nak cucuk oreo tukan , hurmmmm , adelah insiden yang tidak diingini . Akukan terkenal dngan sikap M BESAR . So aku keluarkan loyang tu separuh aje daripada oven lepas tu cucuk punye cucuk , tetiba tangan aku tekenalah kat bahagian paling PANAS sekali dalam oven tu . Lepastu ape jadi ? Cube teka ! Cube teke ! hahahaha xD MELECURLAHH !
Adunan tu boleh tahanlahh banyaknye , tetibe aku dapat satu ilham . Memandangkan oreo tu banyak lebih , aku amek biskut dia lepas tu aku hancurkan . Aku masukkan dalam adunan yang lebih tadi tu dengan sesudu koko . Lepas tu kacau . Hasilnye , jadilah Muffin Oreo !!! :D
Adunan lebih + hancuran biskut oreo + koko
Setelah dikacau :)
VANILLA MUFFIN ! SEE ! JADI WEHH KALI NI , JADI !!!
Simple di buat , gebu dimakan :)
Muffin Oreo :D
Ok , done for this entry . Harap dengan entry kalini dapat bagi semua readers banyak info :) Sesungguhnye , inilah cita-cita aku , nak jadi busnesswomen and bukak sebuah Bakery :) Pray for me please :)
XOXO
Syud .
|
Baking Time : Vanilla Muffin and Oreo Muffin :D
Assalamualaikum , Salam sejahtera , Salam Satu Malaysia ... hahahahahaha xD gelak aku ade macam ala-ala cikgu Herfan . lolololol xp tersedak cikgu aku kat rumah ! Cuti sekolah hampir habis kawan . Macam sekejap gile rase . Nasib homework tak banyak sebab lepas habis exam haritu terus cuti . hoyehhhh , cikgu pun tak sempat bagi homework banyak banyak :) hanya kene buat satu set powerpoint Pendidikan Islam dengan dua set powerpoint Science . itupun sains memang haram jadah aku nak sentuh . aku sentuh agama je .
Nak tau cuti sekolah ni aku buat ape je ? Bangun pagi bukak Sinar.fm dengar Jep membebel cerita pasal jodoh and blablabla mase on air tu lepas tu baru angkat punggung sidai baju , kemas tilam , mandi , kejut adik bangun , masak nasi , makan tengah hari , petang tu layan Runningman sampai pengsan , lepas tu malam tolong bapak aku kat kedai (kecuali hari hujan je tak pergi jual. Gile ? sape nak makan ABC sesejuk gitu ?) , lepas tu balik layan Runningman lagi sampai pukul 2 pagi , lepastu tunggu bapak aku marah baru tidur and begitulahh pada hari seterusnya ..... Dengar macam bosan an ? an ? memang pun -.- tapi hari ni lain sikit . Aku dah 2 hari dikuarentin supaya tak mengadap runningman . So petang ni aku buat something aku suke buat :) It's baking time !!! Aku , kau cakap aje nak kek ape , aku boleh buatkan kalau aku tak malas ...hahahaha . Mungkin kek aku tak sesedap dekat Secret Recepi or Season tapi masih boleh dia makan lagi okehhhh !
Hari ni aku nak share sikitlahh macam mane nak buat muffin ni . Aku terase nak baking sejak semalam tapi bahan takde , balik tu aku suruh bapak aku belikan bahan yang tak cukup tu . Then , harini pun ade lagi bahan yang tak cukup -.- So terpaksa lah menapak ke kedai untuk beli tengah tengah hari bute tu . Balik je aku rase macam nak demam . Dah lahh aku ni baru je baik demam . Tulah nak BUAT SANGATKAN ! HAMEK KAU SYUD ! okokokokok , habis melalut -.- jom straight to the point .
Fisrt berkenaan dengan resepi . Aku main rembat je kat mane-mane buku yang aku jumpe then aku buat .
Bahan-Bahan :
2 1/2 cawan tepung gandum/superfine/self-raising
1 3/4 gula kastor
3/4 cawan butter
1 1/4 cawan susu segar
3 sudu kecil esen vanilla
3 biji telur
2 1/2 sudu kecil baking powder *aku tak pakai mendalah ni sebab aku pakai tepung self-raising
Langkah pertama , pukul butter anggaran mase lebih kurang 30 saat saja . Kemudian masukkan gula dan terus kacau sampai kembang . Lepastu masukkan esen vanilla dan telur sebiji demi sebiji .
Langkah kedua , masukkan tepung dengan susu sedikit demi sedikkit . Kalau boleh masukkan secara berselang seli . Masukkan tepung sikit lepas tu kacau , masukkan susu sikit lepastu kacau . Dan begitulah seterusnya . Adunannya akan jadi begini :
Dah siap adunan tu dah taukan ape nak buat ? Masukkanlahh dalam cup lepas tu bakar :)
Hehehehe , macam pelikkan rupe acuan aku :p Kat rumah aku memang takde acuan yang khas . so terpaksalah pakai mangkuk steel yang bulat bulat tu supaya bentuk muffin tu taklah kearah yang lain , ye tak ? Aku bakar lebih kurang 20-25 minit dengan kepanasan 170 darjah celcius . Muffin ni sebenarnya kene bakar ikut acuan dia . Kalau acuan kecil , kenelah kurangkan minitnya , kalau besar bolehlah buat lebih kurang macam aku buat sebab acuan aku besar .
WAHHHH ! CANTEKNYE DIA NAIKKK !!!
Muffin boleh dihias dalam pelbagai cara . Ada orang lebih suke letak icing or cream . Lepas tu diorang hiasa comel comel siap dengan patung lagi :) Aku memang malas nak letak icing segala sebab takut tak jadi macam yang aku buat untuk hari guru hari tu -.- So aku tarok aje lah Oreo :) Oreo tu aku patah dua lepas tu aku cucuk kat Muffin tu mase dia hampir masak kat dalam oven . Mase nak cucuk oreo tukan , hurmmmm , adelah insiden yang tidak diingini . Akukan terkenal dngan sikap M BESAR . So aku keluarkan loyang tu separuh aje daripada oven lepas tu cucuk punye cucuk , tetiba tangan aku tekenalah kat bahagian paling PANAS sekali dalam oven tu . Lepastu ape jadi ? Cube teka ! Cube teke ! hahahaha xD MELECURLAHH !
Adunan tu boleh tahanlahh banyaknye , tetibe aku dapat satu ilham . Memandangkan oreo tu banyak lebih , aku amek biskut dia lepas tu aku hancurkan . Aku masukkan dalam adunan yang lebih tadi tu dengan sesudu koko . Lepas tu kacau . Hasilnye , jadilah Muffin Oreo !!! :D
Adunan lebih + hancuran biskut oreo + koko
Setelah dikacau :)
VANILLA MUFFIN ! SEE ! JADI WEHH KALI NI , JADI !!!
Simple di buat , gebu dimakan :)
Muffin Oreo :D
Ok , done for this entry . Harap dengan entry kalini dapat bagi semua readers banyak info :) Sesungguhnye , inilah cita-cita aku , nak jadi busnesswomen and bukak sebuah Bakery :) Pray for me please :)
XOXO
Syud .
